Crema Catalana

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    Crema Catalana Tradicional


    La crema catalana es un postre de origen catalán cuyo consumo se ha extendido por todo el país, incluso fuera de España. Es una receta riquísima y que no os costará demasiado esfuerzo preparar. Aquí os enseñamos a prepararla.

    Ingredientes:

    - 200 gramos de azúcar
    - 50 gramos de maicena
    - 750 ml de leche entera
    - 6 yemas de huevos grandes
    - Piel de un limón
    - Azúcar para quemar

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