Postres Tradicionales

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    Macedonia de Frutas


    La macedonia de frutas es una forma perfecta de comer fruta variada, ideal tanto para los niños como los adultos que no suelan consumirla. Esta receta permite casi cualquier combinación de diferentes frutas, según le gusten a cada uno. Aquí os proponemos una macedonia de frutas perfecta para el verano.



    Ingredientes:

    - 250 gramos de fresas
    - Media piña fresca
    - Una manzana
    - Dos naranjas
    - Dos kiwis
    - Azúcar
    - Vino dulce (Opcional)

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    Gelatina de Cerezas


    La gelatina es un postre perfecto para los más pequeños de la casa, por su atractivo aspecto y colores tan llamativos. Aquí os mostramos como preparar una rica gelatina de cerezas que gustará tanto a pequeños como mayores.



    Ingredientes:

    - 500 gramos de cerezas deshuesadas
    - 50 ml de licor de naranja
    - 5 gramos de gelatina en polvo neutra
    - Media cucharadita de ralladura de piel de naranja
    - Una pizca de vainilla

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    Cuajada


    La cuajada es un postre tradicional muy sencillo de preparar, que necesita pocos ingredientes y poco tiempo de elaboración. Te enseñamos a continuación como prepararla en casa paso a paso, para que te resulte sencilla de hacer.



    Ingredientes:

    - Un litro de leche entera
    - 50 gramos de leche entera en polvo
    - 42 gotas de cuajo
    - Sal

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    Crema Catalana


    La crema catalana es un postre de origen catalán cuyo consumo se ha extendido por todo el país, incluso fuera de España. Es una receta riquísima y que no os costará demasiado esfuerzo preparar. Aquí os enseñamos a prepararla.



    Ingredientes:

    - 200 gramos de azúcar
    - 50 gramos de maicena
    - 750 ml de leche entera
    - 6 yemas de huevos grandes
    - Piel de un limón
    - Azúcar para quemar

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